¿Qué es el tiempo? Algo que todos tenemos pero que solo algunos saben qué hacer con él. Es una línea que tiene un único sentido y carece de marcha atrás. Que según quien seas avanza lenta o rápidamente, se para o va a toda velocidad, te sobra o te falta, lo compras o lo vendes, lo vives o lo recuerdas, lo saboreas o lo echas de menos. El tiempo es un lugar al que muchos les gustaría volver y a otros llegar. Es un sabor pero también una foto, un olor y al mismo tiempo un dolor. Es una carcajada, un viaje y una voz. El tiempo es tuyo pero a veces te lo roban y después, como antes en el Rastro, te lo revenden. Es un trabajo que no quieres hacer y a la vez un plato que quieres comer. El tiempo es lo de siempre, el tiempo es lo de nunca.
El tiempo es creer que alguien puede cambiar.
- ¿Volveremos a vernos?
- Eso, querido, es cuestión de tiempo.